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肯德基在华试水“植培黄金鸡块”!人造肉概念或热度频现

发布时间:2020-04-21 10:32    来源媒体:格隆汇

4月20日,肯德基宣布在国内公测“植培黄金鸡块”。值得注意的是,本次公测的 “植培黄金鸡块”原材料为“人造肉”,主要成分为大豆蛋白、小麦蛋白和豌豆蛋白,产品不含胆固醇,且接近肉类口感。

具体来看,植培黄金鸡块在公测阶段售价1.99元/5块,目前只接受用户预购(每个ID限购2份)。而预定成功的消费者可在4月28日至30日,在上海、广州和深圳三地特定的肯德基餐厅购买到。

来源于:官方文件

事实上,早在去年8月,肯德基便对人造肉的研发有所青睐,曾在美国亚特兰大率先推出鸡肉风味植物蛋白制品,这一举措成为了其对人造肉产品的首次尝试。

此外,4月16日,拉面说旗舰店开始了一场名为"未知味觉实验室"的线上发布会,拉面说与Vesta合作的"人造肉拉面"当晚9点正式线上首发,2万份产品在1分20秒内全部售罄,直播观看人数高达15万人。

来源于:官方文件

可以看出,随着环保意识的提高,人们对自身的健康也加以重视,蛋白摄入需求总量或将继续提高,再加上疫情的爆发引发人们对动物作为寄生宿主进行传染的担忧,肉类替代品——人造肉市场或将继续维持较高的景气。

“预计到2023年,全球肉类替代品市场规模或将达到64.3亿美元,2018-2023年CAGR为6.8%;其中,亚太地区的肉类替代品市场规模增速预计CAGR或达8%以上。”——Marketsand Markets

就A股人造肉板块来看,目前以下几个标的主要涉及这一概念。

双塔食品(002481.SZ)2019年营业收入21.22亿元,较去年同期相比下降10.82%,利润总额2.276亿元,较去年同期相比增长108.22%;归属于上市公司股东的净利润1.997亿元,较上年同期相比增长117.38%。预计2020年第一季度归属于上市公司股东的净利润为5575.47万元至7062.26万元,比上年同期增长50%至90%。

此外,公司此前宣布拟向不超过35名特定对象发行不超过3.73亿股股票,募资不超过21.5亿元,用于万吨白蛋白提取综合加工项目、万吨豌豆功能低聚糖提取加工项目、豌豆精深加工综合利用项目、补充流动资金。

来源于:官方文件

金字火腿(002515.SZ)2019年实现营业收入2.82亿元,同比下降33.94%;实现净利润4070.33万元,同比增长582.84%。

此前,公司披露了深交所中小板公司管理部下发的关注函,原本约定应于2019年9月26日前收到的7.37亿元股权回购款项,公司至今仅收到5000万元,中小板公司管理部要求其对本次股权交易的相关情况进行核查说明。金字火腿称,付款进度滞后与回购方现金回流、经营状况不如预期等相关。目前回购方已将股权回购款由7.37亿元调整为5.93亿元,计划分别在2020年11月30日、2021年11月30日前分两期还清。

申请时请注明股票名称